얼마전부터 만들어준다던 오므라이스...
몇번 만들어는 줬는데 사진을 안찍어서 오늘 사진두 찍어서
증거샷 남깁니다. ^^
재료 : 당근, 파프리카, 양파, 칵테일 새우, 햄, 계란,
마늘, 후추, 소금, 케찹, 감자,전분물, 찬밥^^
1. 당근,파프리카,양파,햄을 잘게 다져놓구 칵테일 새우도 적당히 잘라줍니다.
2. 잘게 다져놓은 분량의 재료를 약간의 소금으로 밑간해서 마늘과 후추를 넣고
새우, 햄,딱딱한재료~~~순으로 볶아줍니다.
3. 밥을 맛있게 볶구~~ ㅋㅋㅋ ^^ 여기까진 기냥 볶음밥이요~~^^
4. 소스를 만들어줍니다. 하이라이스나 카레가 있으면 편하고 쉽지만 없는관계로..
케찹에 양파와 감자만 넣고 볶아서 소금, 후추, 설탕으로 맛을 낸후 전분물을 넣어 농도를
맞춰줍니다.
5. 계란을 지단을 만들에 넓게 만든 상태에서 밥을 얹고 돌돌~~돌리면서 접시에
이쁘게 담아줍니다~~^^
6. 소스를 부어서 맛있게 먹으면 ~~끝~~~!!! ^^
자~~ 이제 사진으로 함께하시죠~~^^
재료를 잘게 다져주고~~~
칵테일 새우와 햄을 마늘,후추로 볶아주고~~~
파프리카도 볶구~~~
당근도 볶구~~~
양파도 볶구~~~
찬밥을 넣어서 맛있게 볶아주고~~~
계란을 대충 풀어서 지단 만들어놓구~~~
불을 줄이고 볶아놓은 밥을 얹어서~~~
둘둘 말아준후 후라이팬에서 접시로~~~
한접시...
두접시가 나왔네요~~~
오이와 양파에 케찹좀 뿌려주고~~~ 단무지에 토마토~~~ㅋㅋㅋ
소스도 미리 만들어놨다가 뿌려줍니다~~~
ㅎㅎㅎ저희 큰애... 설정 참~~싫어합니다...^^;;
담엔 다른음식으로~~~^^ 아~~설겆이하기 귀찮아......
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